阆中与丽江、平遥、歙县共称为中国四大古城。而在我眼中，阆中是质朴而又鲜活的。当地人依旧在此处世代为居，是没有被过度消费，商业化气息并不算浓厚，同时保有统一的文化历史风骨。它不像成都的锦里，或宽窄巷子，除了忽悠外地游客，文化，美食早就成了一锅大杂烩，纯正的四川味道，也早已不在。而在阆中，家乡人依然淳朴好客，美食也依然保留了四川人最传统的精心。因此如果来四川，阆中古城算是比较纯粹的。
胡家大院，虽然是联票以外单独收费古院落，门票10元，但是我真心推荐大家，非常值得进去逛逛。阆中胡家院建于清朝康熙年间，至今已经有多年的历史，是川北民居的典型代表。而且是绝对的大户人家。胡家祖上世代行医，医术享誉阆苍南一代。因此里面非常有大宅门的感觉，并且保留了清朝时期药铺的原貌。关键是古香古色，精致的庭院，是我觉得整个古镇中拍照片最有味道的地方，也相当的出片。
胡家大院是四川省保留最完整的家庭医馆，这间房间里供奉着神龙，扁鹊，华佗，张仲景，孙思邈，李时珍等医神。南方温润潮湿，与北方最大的不同就是水汽特别足，即便冬天，也依然各处郁郁葱葱，满眼绿意，一处青苔，一汪池水，一支翠竹，都充满了南方的诗情画意。古砖古瓦，到处都是令人回味的细节。川北道署，其实就是川北衙门。
贡院又叫考棚，是清朝乡试的地方，也就是清朝科举考试的地方，因为时间关系，贡院属于历史人文景点，对科举考试的历史感兴趣的朋友，很多文字性资料有时间的可以下细看，不过我因为时间关系，也没有太多特别的景色，就走马观花了。不过正值腊梅盛放时节，贡院内的腊梅花香四溢，腊梅是四川冬天最常见的本土植物，与古老的建筑一样承载着文化的延续。
李家厨房靠近中天楼，是古城的中心地段。往往大部分的旅游景区的饭都是没法吃的，价格还死贵，网评也很多忽悠，但是李家厨房，真的是良心中的良心川菜馆。价格实惠，非常地道的川味，服务员，大厨都非常有亲和力，感觉就是回家了。能在这种旅游黄金地段，即使卖快餐都可以赚得盆满钵满的地段，还可以有这样一家餐厅如此用心的经营，把口味做到无可挑剔，真的让人有一种感动。
四川人每到冬天，就开始自制各种腊味——香肠，腊肉，腊心舌，猪肝，腊猪尾巴……因此家家都会悬挂各种腊味，为过年做准备。糯皮牛肉是李家厨房的招牌菜之一。两个字——绝了！牛肉连筋带皮，有弹性而且软糯，不愧为糯皮的称号。再配上麻辣鲜香的汤底，不管是牛肉，还是配菜，都超级入味，这是第一推荐，绝对不容错过的美食！
