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E25阆中,时光驻足的地方

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选择由川东入川,

因为想让狗子们在四川的右上角抢个地盘。

之前在左上角、左下角、右下角都抢过了,

这次可以把整个四川包圆,

占领整个四川!

由陕西一路南下,经秦岭,穿行于巴文化的腹地。

在许多外人看来,巴山怀抱的重庆和蜀水流淌的成都没有太大区别。事实上,这两地的文化、个性不尽相同,而归根结底是由巴文化与蜀文化的独特发展与历史沿革有关。

蜀文化是一种地域文化概念,专指以成都平原、岷江流域为中心的源远流长、传承至今、独具特色的区域文化。蜀文化从本质上说是一种内陆农业文化。

巴文化则是中国古代西南及中南地区的巴国王族和巴地各族所共同创造的全部物质文化、精神文化及其社会结构的总和。主要分布于重庆及陕南地区。

在阅读了许多相关典籍后,我可以简单做一个对比:巴文化区多山,狩猎文明;蜀文化区平原,农耕文明。巴文化名人:司马相如、朱德、刘伯承、聂荣臻、邓小平;蜀文化名人:李白、欧阳修、三苏、巴金、郭沫若。可以看出,蜀文化区文人墨客甚多,巴文化区忠勇良将甚广。入川后第一站,开江。知道开江是因为那里著名的“豆笋”。之前看到一档美食栏目,在开江市甘棠镇一个小作坊里,老奶奶每天的工作就是煮一大锅细腻柔滑的豆浆,不断重复用长竹签将豆浆表面那层膜卷起、晾晒,制作豆笋。老奶奶虽然年事已高,却依然耳聪目明,手上动作没有一丝拖沓,一气呵成。心向往之的我们专门来到开江,寻觅这种地道的民间美食。让我们惊喜的是,除了豆笋外,开江的豆花鱼也是极品。我们酒店隔壁的“郑记黑豆花鱼”,豆花软嫩顺滑,鱼肉细腻爽弹。在鲜辣汤汁的包裹下迸发出极鲜美的口感,绝对是顶级的川渝味觉享受。“阆水迂曲,经郡三面”“其山四合于郡”三面环水,四面环山。在水平面上如太极圆盘,在擎天劲树下又如一片青荷。不过四川境内巴掌大的一块地方,却如一位薄施粉黛的古典美女,婀娜多姿,影影绰绰,风韵独存。这里,就是阆中。春节习俗的发祥地,张飞长眠的地方。平方贡院,封存着科举的庄重;保宁香醋,弥漫着古韵的纯正;青石霜露,莹清着城池的历史;张飞庙堂,诉说着经年的风霜。也许是独特的文化底蕴,也许是川人特有的闲适超然。这座纵横交错规模庞大的古城却并没有那些千篇一律的商业气息。古城内原住民很多,使这里更像一个大大的老社区。人们抬头不见低头见,乡里乡亲常来常往,孩童们走街串巷一起长大,老人们三五成群下棋遛娃。当地人在街上,隔几个门牌就能碰到熟人,用家乡方言嘘寒问暖,不知觉地灼化了一份阆中情。这种情谊包含了一份来源山水的灵气,也集合了当地人的憨厚。无论是物是人,都在古城的倏忽间返璞归真。伫立于古城入口,近处的状元坊牌坊昭示着昔日“状元之乡”的辉煌。淡红色的瓦片陈列出整齐的纹路,那金灿灿的“状元坊”三个大字,在蓝色的映衬下赫然挺立,带着寒窗十载一跃成龙的傲然。漫步古城,区内没有现代交通,不大的巷道一律是青瓦平房。想来阆中有众多以“状元”挂名的事物,主要因素还是源于“贡院”。据记载,明清时期,阆中曾经代行四川临时省会十年,期间共举行四科乡试;省会迁徙后,贡院又作为县试、府试场所,直到废除科举制度才闲置下来。阆中贡院,作为全国保存最完好的一处高等级科举考场,在这段历史上占据着显著地位。贡院门口处一方写有“龙门”字样的大匾,悬挂门梁之上,威严庄重,审视前来应考的莘莘学子。鲤鱼跃龙门。一朝为官,脱胎换骨。顺小巷一路往前,青石板路持续延伸。且行且看,远远就见一幢气势恢宏,造型精美的木质高楼,在一大片古城区中拔地而起。这“中天楼”始建于唐朝,优越的地理位置使其成为阆中的风水坐标和穴位所在。古城的街道以它为轴心,呈“天心十道”向四面展开,被称为“阆中风水第一楼”。登高远眺,整座古城尽收眼底。连绵雅致的青瓦屋顶,又是另一个角度的别有洞天。保宁醋、白糖蒸馍、牛肉绍子面和张飞牛肉被称为“阆苑四绝”。但相比之下更吸引我的,是老爷爷气定神闲烤出来的一包玉米,以及阿姨身手麻利的炸出的一个油勺。如果说“阆苑四绝”是阆中引以为豪的亮丽名片,那么柴火玉米、街边油勺则是属于当地人最市井最烟火气的家乡记忆。挤在本地人堆里,模仿他们说话的方式跟老大爷聊聊天。什么品种的玉米最好,烤玉米的火候有哪些讲究。最后现学现卖的吼一句“大爷,切半!”,便捧着热腾腾的玉米,心满意足的离开。这就是阆中。简单宁静,古老祥和。驻足了时光,温柔了岁月。随手拍了个vlog,背景音乐用了月亮代表谁的心。夕阳西下,不禁吟诵起杜甫的《阆水歌》:嘉陵江色何所似,石黛碧玉相因依。正怜日破浪花出,更复春从沙际归。巴童荡桨欹侧过,水鸡衔鱼来去飞。阆中胜事可肠断,阆州城南天下稀。开江:枫林晚。元每晚,干净卫生,停车方便。旁边就是豆花鱼。阆中:草根隐宿民宿。每晚,在古城内,非常有设计感,但古城内不能停车。-------------------------------越过地平线BeyondtheHorizon摇滚青年与北大女博士的自驾旅居生活今天是在路上的第天识别

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