在天天30°+的高温里沐浴阳光
大家还适应吗?
尽管天天被炎热前后夹击
但对于吃货来说
依然该吃吃,该喝喝
因为唯有食物
能给炎热带来一丝清凉
今天就给大家扒扒
阆中那些不得不说的美食!
钉子锅盔
锭子锅魁全凭手工制作,搓成凹形的圆烧饼,经过烘烤定型。有淡淡的清香,吃起来很轻的甜,回味悠长。
牛肉水饺
阆中牛肉出名,牛肉水饺更是颇得美名。饺子个个莹润饱满,内里馅料充足,非常可口,余味充足!
阆中醋鱼
阆中醋鱼是用保宁醋制作而成。鱼肉鲜嫩爽滑,色泽鲜亮,醋香浓郁。这道菜是来阆中旅游必不可少的佳肴!
川北凉粉
川北凉粉是用豌豆粉制作而成的,透明白亮,细腻柔嫩,佐以葱花、蒜泥、姜汁等调料,淡淡的辛辣,非常适合夏天!
白糖烧饼
白糖烧饼呈酱黄色,表面撒了芝麻,还有螺旋纹装饰,口感实在,入口酥脆,甜美可口。可热吃也可冷吃。
牛肉凉面
牛肉凉面是先将牛肉切成小块做成热馅汤,然后将凉面盛入碗内,加入调料,浇上牛肉馅汤拌匀即可。口感温和,面条筋道。
白糖蒸馍
白糖蒸馍可以追溯到清时,雪白的馍身上盖个红章,非常美观。口感绵软,回笼再蒸味道也不变,非常适合旅途食物。
阆苑三绝汤
三绝汤里有切成方块的蒸馍和牛肉,它既是汤,又是粥,味道鲜美,牛肉酥软,蒸馍爽口,让人非常有食欲。
文案及编辑:阿怪
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