我爱天府丝绸之都：南充的巴蜀人文胜地，中国钓鱼城，还有阆中古城的风水布局...
主编
金元帅
南充市处在四川省东北部、嘉陵江中游，由于处在充国南部得名。管辖3个区、5个县、代管1个县级市；户籍人口人，面积.96k㎡。南充历史悠久，源自汉高祖公元前年设立的安汉，至今建成多年。春秋以来历为都、州、郡、府、道之治所；解放初期为川北行署区的驻地。
南充是国家重要的商品粮和农副产品生产基地、四川省石油天然气和能源化工基地、川东北区域科教文化中心、西部地区重要的交通枢纽城市、是川东北经济、物流、商贸和金融中心。素有“水果之乡”、“丝绸之都”的美誉。南充是四川省第二人口大市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、全国清洁能源示范城市、久负盛名的中国“绸都”、国家规划定位的成渝经济区北部中心城市、川东北区域中心城市，属百万人口大城市，四川省东北城市群的双核之一、中国特色魅力城市强之一。
南充风景旅游资源丰富，有国家历史文化名城——阆中古城和省级历史文化名城——南充和蓬安，有以三国文化为主线的陈寿万卷楼、汉桓侯祠（张飞庙）等，有省级风景名胜区锦屏山、西山、白云寨、升钟湖等，还有张澜故居、罗瑞卿故居等，集历史文化名城、三国文化、朱德故居为一体。
南充拥有全国和省、县三级重点文物保护单位多个，旅游景点60余处。
南充丝绸产于四川省南充市。南充位于四川盆地东北、嘉陵江中游，地形以丘陵为主，气候温和、雨量充沛，适合栽桑养蚕，具有多年的蚕桑历史，素有“巴蜀人文胜地，秦汉丝锦名邦”美称。年3月13日，国家质检总局批准对南充丝绸实施地理标志产品保护。
南充的阆中就是巴人最后立都的地方，也就是巴国最后灭亡的地方。也就是所有巴人政治文化经济的中心，巴人制玉帛参加，也就说南充的丝绸，也就参加了禹王召集诸侯的大会。”往昔的巴国故里如今依然古色古香，据说丝绸业最鼎盛的时期，这里可是“处处可闻机杼声”。阆中作为巴蜀的古老重镇，它的丝绸也是久负盛名，据《明史录》记载，唐朝时候，山西绿安州要织进贡的绸缎，所采用的就是阆中所产的阆丝。用这种丝织出的保宁水丝花素大绸当时是远近闻名的。
5年3月，南充获得“中国绸都”称号，此时的南充丝绸业通过改制阵痛，全面走出低谷。当时，全国共有7个“中国绸都”，除南充外，分别为杭州、苏州、湖州、嘉兴、吴江、无锡。南充是中国西部唯一的“中国绸都”。
9年以来，南部县已在升钟湖景区连续举办了5届“中国升钟湖钓鱼·桂花旅游文化节”，承办了中国升钟湖国际舟钓公开赛、中国升钟湖国际钓鱼精英赛、中国升钟湖钓鱼大奖赛、全国钓鱼锦标赛、中国升钟湖钓鱼公开赛等15项国际、国内顶级钓鱼赛事，吸引了澳大利亚、新西兰等20多个国家的多名钓鱼高手和包括港澳台在内的近名国内钓鱼高手前来参赛。目前，升钟湖已成为全中国唯一可同时举办池钓、野钓、路亚钓的钓鱼基地。
年06月29日，国家体育总局正式命名,南部县为“全国钓鱼城市”。年1月3日，国家体育总局出台了《关于将南部县全国钓鱼城市更名为中国钓鱼城的决定》，将南部县“全国钓鱼城市”更名为“中国钓鱼城”。
阆中古城位于嘉陵江边，全国四大古城之一(另外三处是云南丽江、山西平遥、安徽歙县)，而且是保存最完整的古城，是完全按照唐代天文风水理论的一座城市，被誉为风水古城。
阆中，古称保宁，为四川省南充市代管的县级市，地处四川盆地东北部，位于嘉陵江中游，秦巴山南麓。阆中古城三面环水，一面靠山，风景秀丽，自古有“阆苑仙境”之誉。历史悠久，至今已有多年的历史。张飞当年在阆中为官七年且身死葬身于此，所以这里名气最大的就是张飞庙。阆中以张飞而闻名，三国时期蜀汉大将张飞，任巴西太守，驻阆中达7年之久，在这里他率精卒万人，打败了张郃带领的三万人的进攻，取得了蜀北门户的长期稳定。
风水理论是我国古代有关居住环境构成，包括城市及其它建筑选址、规划和设计的一种传统理论，它自成体系，其观念和基本模式广泛而深刻地影响了我国历代各种建筑活动，可以说，我国所有的古城和历史建筑都不难找到风水理论的遗貌。
西汉至唐，阆中一直是中国古天文和风水学的主要研究之地，天文学家、风水大师相继辈出，并吸引同行到此研究天文、风水，如汉代天文学家落下闳，唐朝着名天文学家、风水大师袁天罡、李淳风等，他们对阆中古城营建的各个环节都产生了深刻的影响。
袁天罡，天文学家、星象学家、预测家。唐初益州成都（今四川成都）人。善风鉴，累验不爽，曾仕于隋，为盐官令。唐时，为火山令。著有《六壬课》《五行相书》《推背图》《袁天罡称骨歌》等。袁天罡道士，是李淳风的师傅，葬于四川阆中天宫乡。
南充市的国家地理标志保护产品有：仪陇大山香米、南充丝绸、南充冬菜、保宁压酒、河舒豆腐、仪陇酱瓜、仪陇胭脂萝卜、西充二荆条辣椒等。
仪陇大山香米
受保护时间：6年9月25日，国家质检总局[6]第号公告批准实施保护
保护范围：四川省南充市仪陇县现辖行政区域
仪陇大山香米是中籼米，其米粒油润晶莹，呈半透明状；米粒大小均匀，坚实丰满，粒面光滑、完整；米饭譬香浓郁，口感细腻醇正，粘柔粘唇。煮时和蒸煮后具有持续稳定的清香，外香入鼻，内香入腹，回味悠长；仪陇大山香米精米率70%以上，整精米率65%以上，蛋白质7.8%以上，直链淀粉15.5左右，胶稠度99毫米左右，农药残留量低，香味综合评定指数70以上。
南充丝绸
受保护时间：年3月16日，国家质检总局[]第37号公告批准实施保护
保护范围：南充市现辖行政区域
南充丝绸有着悠久的历史，丰富的的丝绸文化赋予了南充丝绸优良的品质。它最突出的特点就是：丝色一致，密度均匀，织纹清晰，柔软华丽。纺类织物手感细爽；绉类织物极富弹性；轻薄织物宛如蝉翼，轻盈飘逸；重磅织物毛型感强，挺扩丰满。
5年3月，南充获得中国西部唯一的“中国绸都”称号。高坪区都京镇被中国丝绸协会授予了全国唯一的“中国绸都·丝绸第一镇”。
南充冬菜
受保护时间：年12月14日，国家质检总局[]号公告批准实施保护
保护范围：四川省南充市顺庆区、高坪区、嘉陵区、西充县现辖行政区域
南充冬菜以芥菜为原料，花椒、八角等香辛料为辅料，经过20道工序，历时3年加工而成，其菜型均匀，褐黑色、油润、有光泽，酱香味和辛香味浓郁；味道鲜美、质地脆嫩、咸淡适口。既可用作餐桌上的小菜，又可作为烹饪的佐料使用。
保宁压酒
受保护时间：年12月26日，国家质检总局[]号公告批准实施保护
保护范围：四川省阆中保宁街道办事处、沙溪街道办事处、七里街道办事处3个街道办事处现辖行政区域
阆中古称保宁，酿酒历史悠久，创于公元年的保宁压酒，又名“陈年压酒”，它采用多味中药制曲，历经道工序，经两次提料，两次发酵精酿而成。“保宁压酒”作为阆中历代特色产品，其产品营养价值高，富含17种人体所需氨基酸、胡萝卜素、蛋白质、维生素、钙、锌、钠等营养元素，具有滋养身体的作用。酒体呈琥珀色、半透明，自然天成，具有特殊的密醇香、无异味。酸甜适度、口感醇和、酒质爽口，独具一格，可与法国波尔多名酒媲美，深受广大消费者喜爱。
河舒豆腐
受保护时间：年12月23日，国家质检总局[]号公告批准实施保护
保护范围：蓬安县河舒镇、相如镇、锦屏镇共3个乡镇现辖行政区域
河舒豆腐作为蓬安县的地方特色产品，自西汉时期司马相如传人后，已有2多年历史，其品质独特，具有鲜嫩、细滑、入口绵软、菜品丰富等特点，在众多的豆腐产品中独树一帜；其营养丰富，含有对人体有益的钙、磷、钾、铁、锌、铜、碘等微量元素，有机质≥1.6%。
仪陇酱瓜
受保护时间：年12月26日，国家质检总局[]号公告批准实施保护
保护范围：仪陇县新政镇、张公镇、观紫镇、三蛟镇、金城镇、双胜镇、立山镇7个镇现辖行政区域
色泽：呈金红、深红色或褐红色，有透明感，通体一色，无黑斑暗块。香气：有酯香气和浓郁的酱香气。滋味：咸甜适口，酱味鲜美厚长。质地：脆、嫩。
仪陇胭脂萝卜
受保护时间：年8月10日，国家质检总局[]第96号公告批准保护
保护范围：四川省仪陇县金城镇、观紫镇、张公镇、檬垭乡、三蛟镇、碧泉乡共6个乡镇现辖行政区域
当地地方特色品种“仪陇胭脂萝卜鲜品”个头短小，呈葫芦形，单个重80-g，从根须、表皮到肉成鲜艳一致的胭脂红色，横切面呈放射状，无糠心、黑心、烂心、白心；鲜品水分充足，汁丰富、营养，肉质致密，脆、嫩、微辣，回味甜，口感好，盐水久泡不烂；粗蛋白含量0.5%以上，不溶性膳食纤维含量1.4%以上，花青素3.色素值。当地地方特色品种“仪陇胭脂萝卜干”呈胭脂红色、红褐色或紫红色，条状或丝状，厚薄均匀，长短一致，肉质致密脆嫩，香气怡人，回甜，无异味，无杂质；其肉质致密，鲜香可口，脆嫩爽口，酸辣适口，盐水久泡不烂；不溶性膳食纤维≥3.0%，可溶性膳食纤维≥0.5%，花青素含量50色素值左右。
西充二荆条辣椒
受保护时间：年12月31日，国家质检总局[]号公告批准实施保护
保护范围：四川省西充县现辖行政区域
西充二荆条辣椒产品主要特色是角长、皮薄籽少、味辣香浓、色红油分足，成熟果深红色，果蒂深包肩，果面微皱，果实长指形尾带钩，果皮较薄，籽少，油分含量较高。
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