阳春三月，在阆中市柏垭镇铺垭村果桑园内，桑葚专业合作社社员在技术人员的指导下，正在对桑园进行地膜覆盖，桑枝上花蕾初绽，嫩叶吐绿。该市今年第二届桑葚节将于4月中下旬在当地市级文保单位——胜全庵（当地名为观音岩）举行。
近年来，阆中市柏垭镇党委、政府紧紧围绕建设“旅游名镇，产业全镇”，充分依托铺垭村、虎溪村有利的蚕桑资源，鼓励专业合作社发展优质果桑，以“农旅结合”的形式，兴办农家乐、创办果桑节，把合作社的果桑园建成集以桑养蚕、林果采摘、特色种植、农事体验、休闲观光为一体的现代特色农业产业园。
中医认为：桑葚味甘、性寒，具有生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效，长期食用可延年益寿。新鲜的桑葚是夏季水果界时尚、绿色、健康的新宠。
“此次果桑采摘节由柏垭镇果桑专业合作社主办，该合作社目前拥有成熟的果桑采摘园亩，桑葚果品包括红果二号、嘉陵30、嘉陵40、无核大十等品种”，据柏垭镇党委书记朱明章介绍，所有果品均采取无公害果蔬生产标准进行培植。采摘区内还专门兴建了设施完备的农家乐，为市民和游客提供餐饮、休闲服务。
香甜可口的桑葚，空气清新的天然氧吧，肃然起敬的佛教圣地，品一口山泉水沏成的香茗，让你远离城市的喧嚣，让心灵回归自然与清净。
来源：妙笔春秋
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