兰渝铁路下月开通“复兴号”动车组
重庆到兰州或不到8小时
咱们大重庆到兰州越来越快了
角角的第一反应就是“我要去兰州”
吃正宗的兰州美食
兰渝铁路全长公里
但沿途的美食却很多
阆中张飞牛肉、南充川北凉粉
广元的剑门豆腐、核桃饼
......
角角说到这些美食就激动了一把
现在咱们来细细说一下兰州吃喝玩乐行
阆中·张飞牛肉
张飞牛肉入口化渣、老幼皆宜,润而不软,红润鲜亮,味道鲜美细细品,慢慢咽,会发现它的独特。
南充·川北凉粉
川北凉粉质细柔嫩,鲜香爽口。川北凉粉在贩卖时,大多时候凉粉先做好了,再根据顾客所喜好的口味进行作料的添加。
广元·剑门豆腐
剑门豆腐白白嫩嫩的,质地细嫩,软硬适宜,口感非常的清爽,吃一口一点都吃不到豆腐渣,保留了大豆的原汁醇香。
广元·核桃饼
核桃饼是非常传统的名小吃,里面的核桃都是用的上等核桃仁,加入芝麻磨碎,自然发酵放入炉中烤制的,吃起来非常的薄脆,十分的可口。
宕昌·油茶面
油面茶是一道家常美食,康县北部最具特色,制作原料主要有面粉、玉米面、白芝麻。
甘肃省博物馆
甘肃省博物馆位于兰州市七里河区,馆内珍藏了众多珍贵的文物珍宝,是游玩兰州市区的一个必去之地。
黄河铁桥
黄河铁桥又名中山桥,位于城关区,是兰州最重要的地标建筑之一,铁桥长两百多米,宽约有七八米,保持了一百多年前修建时的黑色铁架桥身,十分古朴。
白塔山公园
白塔山以山顶的古老白塔最为著名,山间还有多座宫殿式的建筑,登上白塔山即可看到兰州市区壮观的全景,视野十分开阔。
黄河母亲雕塑
黄河母亲雕塑位于兰州黄河南岸的滨河路中段,是全国诸多表现中华民族的母亲河。
五泉山公园
五泉山公园位于兰州市区南侧,是兰州最著名的公园之一。五泉山的历史很是悠久,因传说霍去病将军曾在山上鞭打五下打出五眼泉水而得名。
西关清真大寺
西关清真大寺为穆斯林客商所建,俗称“客寺”,清真寺气势雄浑,庄严肃穆,具有鲜明的阿拉伯伊斯兰风格。
白云观
白云观也叫吕祖庙,在当地可谓独具风貌,观内7颗国槐参天挺拔,枝繁叶茂,使白云观更显清净优雅。
兰州牛肉面
兰州真的没人管牛肉面叫“牛肉拉面”,在兰州随便进一家面馆都能吃到正宗的牛肉面,一碗正宗的兰州牛肉面应该具有一清二白三红四绿五黄的特点,而且价格便宜。
烤羊肉
西北风味的羊肉串是每个来兰州的人必吃的美食,兰州的羊肉肉质鲜嫩,没有膻味,只有在西北才能到吃正宗的羊肉。
浆水面
浆水是用小芹菜和圆白菜等发酵而成的,最适合夏天食用,加一点糖,消暑解渴,再煮一把面条,放在浆水里就成了浆水面。
卤面
卤面分为两种,热卤和冷卤,区别在于热卤面是面条煮熟后加卤臊子,凉卤面是等它凉透了抹上油再浇上卤臊子。
炒面片
兰州的炒面片和新疆馆子的炒面片虽然在卖相上相似,其实味道大不相同。兰州的口味更加注重麻辣和花椒的分量。
灰豆子
只有在兰州才吃得到的一种甜食小吃,看起来和红豆汤卖相一样,但配料完全不同,是用本地的蓬灰与麻豌豆、红枣、白糖一起熬煮成的浓稠甜汤。
甜醅子
这是用莜麦蒸熟后加酒曲酿制而成。热饮或者冲凉水吃都非常爽口。制作简单,在兰州的大街小巷里卖的甜醅子都非常不错。
热冬果
热冬果有点和冰糖雪梨一样,这是用兰州特产的“冬果梨”加冰糖和水煮熟之后的甜品。软果儿就是冰冻梨。
三泡台
三泡台是老兰州人喝的一种盖碗茶,据说每个兰州人手里都捧着它。配料通常有春尖茶、桂圆、菊花、红枣、枸杞、杏干、冰糖等,一起用开水冲泡,味道非常的清甜。
酿皮子
酿皮子看起来和我们平常吃的凉皮外形很相似,但从口感上还是有区别的,酿皮子在口感上更有嚼劲一点,比凉皮厚实。
牛奶鸡蛋醪糟
酒香融合了奶香,里面还打了蛋花再加葡萄干、枸杞、花生、白糖等,最上层撒上黑芝麻和白芝麻。看起来就馋嘴得很,而且还营养极佳。
麻辣洋芋片
麻辣洋芋片本身是一种常见的小吃,只是制作的方法和其他地方不同,用很麻辣的调料煮出来的薄洋芋片,又香又辣欲罢不能。
好了,说了这么多
角角好想来一碗牛肉面
暖暖自己的胃呀!
还有啥子好吃的快来评论区
和小渝儿吹一下
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